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Golpe a los tecnofóbicos: las variedades modernas de trigo requieren menos uso de agroquímicos

Fueron las conclusiones de un nuevo estudio realizado por la Universidad de Queensland sobre 200 variedades esenciales en los últimos 50 años.

La soja podría ayudar al tratamiento de pacientes adictos a la cocaína

Científicos españoles descubrieron que la oleaginosa contiene un compuesto químico llamado isoflavonas que inhibe la liberación de dopamina en el cerebro, haciendo que el paciente pierda el deseo de consumir droga. Hace 15 días representantes de Acsoja viajaron para conocer más sobre la investigación

Argentina tendrá la mayor planta de aceite de oliva de América Latina

La empresa Solfrut eta invirtiendo U$S 14 millones, contará con tecnología de última generación y ampliará su capacidad de almacenamiento a 4.000 toneladas.

Aplicando nanotecnología, logran producir CBD comercial soluble en agua

El proceso de nanoemulsificación crea gotas de aceite de CBD tan pequeñas que la luz pasa a su alrededor casi sin afectar la apariencia del producto final.

Residuos agroalimentarios: las nuevas líneas de negocio que ya aprovechan las pymes

Cerca de 1.300 toneladas de alimentos se pierden en el mundo. La economía cirucular permite revalorizar estos desperdicios. Repasamos las oportunidades.

Una investigación con algas marinas podría ser la solución para una devastadora enfermedad del...

La enfermedad bacteriana Psa le costó a la industria del kiwi de Nueva Zelanda mil millones de dólares en exportaciones desde 2010.

Las últimas innovaciones en la industria de alimentos para animales

En Colonia, Alemania se llevó a cabo la mayor exposición mundial de fabricantes de equipos para nutrición animal.

En Chabás ya funciona una biofábrica de fertilizantes ecológicos

El biofertilizante se distribuirá gratuitamente a los productores adheridos al Programa de Producción Sustentable en Periurbanos de la provincia.

El salmón modificado genéticamente no despierta interés en los grandes productores acuícolas de EEUU

El salmón de AquaBounty es el primer animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano y llegará al mercado a fines de 2020.

Una cumbre internacional de la citricultura se reúne en Tucumán y Profertil estará presente

El IX Congreso Argentino de Citricultura se llevará a cabo en San Miguel de Tucumán entre del 11 al 14 de junio.

La cultura wichí, entre la biomedicina y los saberes tradicionales

Su tesis doctoral, centrada en el estudio de las especies medicinales, fue publicada en el Journal of Ethnopharmacology, revista oficial de la Sociedad Internacional de Etnofarmacología.

Agricultores kenianos combaten la sequía con biocombustibles

Con biodeisel obtenido a partir del descarte de algodón irrigan los cultivos afectados por la sequía de manera barata, limpia y eficiente.

Los grandes jugadores de la industria alimenticia se comprometen a reducir las grasas trans...

Buscan alinearse con el objetivo de la Organización Mundial de la Salud de eliminar gradualmente las grasas trans producidas industrialmente para 2023.

Investigación demuestra los beneficios del maní en pacientes diabéticos

Es una opción de bajo costo que ayuda a disminuir la glucosa en sangre si se consume diariamente como parte de una dieta balanceada.

La mayor productora de palma con planes de expandirse América Latina

Sime Darby Plantation Bhd. busca comprar refinerías en América Latina mientras lidia con bajos márgenes y costos crecientes en la producción.
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