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Noticias e información vinculadas al mundo de la acuicultura. Tecnología, sistemas productivos, mercados, genética, alimentos, etc.

De la producción de sal a la economía circular en la bahía de Cádiz

Los viejos esteros de la bahía de Cádiz se han transformado para albergar vida. De la sal se ha pasado a la acuicultura multitrófica, un modelo de producción sostenible en el que diversas especies crecen y se explotan aprovechando al máximo los beneficios del medio ambiente y sin la necesidad de alterarlo.

SylPro, el ingrediente derivado de madera que revoluciona los alimentos acuícolas

Los ensayos demostraron que puede funcionar como una alternativa a la harina de pescado o las proteínas de origen vegetal.

Duplican la velocidad de crecimiento de microalgas con residuos del vino para obtener biocombustible

Investigadores de la Universidad de Huelva han logrado mejorar la producción de estos microorganismos con el uso de desechos agroindustriales.

Proteína unicelular derivada del maíz: la nueva apuesta de Cargill para reemplazar la harina...

LLegó a un acuerdo con White Dog Labs para la provisión de ProTyton ™, un alimento sostenible rico en proteínas y aminoácidos.

La lechuga marina podría ser un futuro biocombustible ideal

Expertos afirman que la plaga anual de lechuga marina en la Bahía de St Aubin's podría ser en una fuente de energía renovable para la isla de Jersey.

En busca de máyor sustentabilidad Cargill reemplaza aceite de pescado en alimento acuícola

Consiguió luz verde del USDA para utilizar ácidos omega 3 derivados de una colza patentada por Cargill de forma de reducir la captura de peces del mar.

El nuevo libro de cocina que trae algas e insectos a la mesa

Las algas podrían ser uno de los únicos cultivos del futuro que satisfagan nuestra necesidad de nuevas proteínas sin degradar los valiosos ecosistemas.

Del fiordo a tu mesa: así es la acuicultura del pescado más famoso de...

La industria del salmón de acuicultura noruego generó casi 7.000 millones de euros en 2018.

Desarrollan una forma más eficiente de cosechar biomasa de algas

El nuevo sistema permite evaporar el agua de la biomasa de las algas utilizando la irradiación solar y materiales nanoestructurados.

El salmón modificado genéticamente no despierta interés en los grandes productores acuícolas de EEUU

El salmón de AquaBounty es el primer animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano y llegará al mercado a fines de 2020.

Por la pérdida del mercado chino, el crsushing de oleaginosas canadiense está al límite...

China dejó de comprar canola canadiense en marzo luego del arresto en Canadá de Meng Wanzhou, la hija del fundador de Huawei.

La Universidad N°1 en ciencias agrícolas apuesta a los materiales biológicos

Luisa Trindade, profesora de la Universidad de Wageningen investiga diferentes plantas para impulsar la economía de base biológica.

Así aprovecha la acuicultura los residuos de la producción de cerveza

El centro tecnológico vasco Azti fabrica nuevos piensos para peces con restos de la producción de cerveza.

Dreyfus inicia construcción de planta de alimentos para acuícultura en China

Forma parte de un acuerdo con HAID, líder en alimentación acuícola. Será instalada en el predio que el gigante francés posee en Tianjin, China.

El CONICET impulsa la cría del pejerrey en jaulas flotantes para repoblar las lagunas...

Aseguran que se trata de un sistema de cultivo “ecológicamente sustentable” porque utiliza el alimento presente en los espejos de agua.
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